海南新東方烹飪學校，專注于烹飪技能和烘焙技能人才的

海南新東方烹飪學校，專注于烹飪技能和烘焙技能人才的培養。學校設置有多重西點技術班，供不同學習需要的人群學習選擇。
海南新東方烹飪學校西點店長班，專培養高技術的西點技術人員 管理人員。
學習時間：132學習日（共計792課時）學習品種約180款。品種介紹：常溫蛋糕類：日式輕芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等（約21種）餅干類：杏仁曲奇、意大利餅干、蔓越莓餅干、檸檬杏仁曲奇等（約12種）面包類：軟質、歐式、法式、披薩、丹麥及天然酵母面包（約60種）塔、派、甜品、慕斯類：馬卡龍、閃電泡芙、天鵝泡芙、慕斯、水果塔、巧克力配件、豹紋淋面蛋糕等（約51種）裱花類：              1、蛋糕基礎：底胚的制作、摸胚（約10種） 2、花卉：玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等（約10種） 3、花邊：波浪花邊、裙帶邊、辮子邊、U型邊等（約13種）月餅類：廣式月餅、蘇式月餅的制作等（約3種）
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